নিজস্ব সংবাদদাতা | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ২৯ মে ২০২৫ ২১ : ৪৯Soma Majumder

আজকাল ওয়েবডেস্কঃ দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহৃত বেশ কিছু সাধারণ গৃহস্থালি সামগ্রী রয়েছে যা আমরা খুব শখ ঘরে রাখি। কিন্তু তারই মধ্যে কয়েকটি জিনিস স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। কারণ এই সামগ্রীগুলো ধীরে ধীরে শরীরে বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে, যা দীর্ঘমেয়াদে জটিল স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হয়ে ওঠে। তাই যত দ্রুত সম্ভব বাড়ি থেকে সেইসব জিনিস সরিয়ে ফেলাই শ্রেয়। 

১. সুগন্ধযুক্ত মোমবাতিঃ সুগন্ধযুক্ত মোমবাতি ঘরের পরিবেশ মনোরম করতে ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের কিছু মোমবাতিতে ফথালেটস নামক রাসায়নিক থাকে, যা হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদে প্রজনন স্বাস্থ্য সমস্যাও হতে পারে।  বদলে প্রাকৃতিক উপাদান যেমন সয়া বা মৌমাছির মোম দিয়ে তৈরি সুগন্ধহীন মোমবাতি ব্যবহার করা শ্রেয়। 

২. প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডঃ প্লাস্টিকের কাটিং বোর্ডে বারবার কাটাকাটি করার ফলে মাইক্রোপ্লাস্টিক তৈরি হতে পারে, যা খাবারের সঙ্গে আমাদের শরীরে প্রবেশ করলে অনেক জটিল সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে। বিশেষজ্ঞদের মত, কাঠ বা কাঁচের কাটিং বোর্ড ব্যবহার করা উচিত। যদিও কাঠের বোর্ডে ব্যাকটেরিয়া জমার আশঙ্কা থাকে এবং কাঁচের বোর্ডে ছুরি ভোঁতা হতে পারে। তবে এই দুটি প্লাস্টিকের তুলনায় ভাল।  

৩. দাগ হওয়া নন-স্টিক প্যানঃ নন-স্টিক প্যানের উপর আঁচড় বা দাগ থাকলে তা থেকে পিএফএএস নামক রাসায়নিক নির্গত হয়, যা স্বাস্থ্যের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে। সেক্ষেত্রে স্টেইনলেস স্টিল বা কাস্ট আয়রনের পাত্র ব্যবহার করা নিরাপদ এবং টেকসই। 

৪. প্লাস্টিকের পাত্রঃ প্লাস্টিকের পাত্র, বিশেষ করে যেগুলি পুরনো বা গরম খাবার সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়, তা থেকে বিপিএ বা অন্যান্য ক্ষতিকর রাসায়নিক নির্গত হতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মত, কাচ বা স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র ব্যবহার করা উচিত। 

৫. পুরানো টেবিলওয়্যারঃ পুরনো টেবিলওয়্যার যেমন প্লেট বা বাটি থেকে সীসা বা অন্যান্য ক্ষতিকর পদার্থ নির্গত হতে পারে, যা থেকে দীর্ঘমেয়াদে বিভিন্ন ধরনের শারীরিক জটিলতা দেখা দেয়। তাই এমন টেবিলওয়্যার ব্যবহার না করাই উচিত।